Sestavine :
- Avokado
- Banane
- Mandljevo mleko
- Orehi / mandlji
- Profi WHEY Protein – čokolada-banana ali Micelarni kazein okus vanilija-limeta
- Med
Za lacto-free različico recepta uporabite Lacto-Free Protein – čokolada namesto prej navedenih beljakovin.
Postopek :
Avokado in banane najprej narežemo na manjše dele in jih za nekaj ur postavimo v zamrzovalnik. Po zamrznitvi v posodi dobro zmešamo vse sestavine. Mešamo tako dolgo, da nastane kremasta masa. Pripravimo si modelčke za lučke (če nimate na voljo modelčkov, lahko uporabite na primer modelčke za mafine ali druge oblike). Kremasto maso nalijemo v te modelčke do vrha in v maso vstavimo palčko za lučke (v primeru drugih modelčkov kot za lučke posujte površino mase z naribano čokolado ali zdrobljenimi orehi kot okras).
Čez noč postavimo v zamrzovalnik in pustimo, da se dobro zamrzne.