Kaj je metionin?

Metionin je ena od esencialnih aminokislin, ki so nujne za pravilno delovanje človeškega telesa. Ker ga telo ne more samo sintetizirati, ga moramo zaužiti s hrano ali prehranskimi dopolnili. Ta aminokislina, ki vsebuje žveplo, je še posebej pomembna za zdravje las, kože, jeter in splošne presnove. Pogosto jo srečamo v obliki L-metionina, pa tudi v kombinacijah, kot je selen-metionin, ki povečajo njeno biološko učinkovitost.

Zaradi svojih lastnosti se metionin ne uporablja le v klinični prehrani, temveč tudi v negi za lepoto in vitalnost, saj se vse pogosteje pojavlja v izdelkih za lase, razstrupljanje in regeneracijo telesa.

Kakšne funkcije ima metionin v telesu?

Metionin ni le esencialna aminokislina - je snov, brez katere telo ne bi moglo pravilno delovati. Vključen je v številne biološke procese, ki vplivajo na naše zdravje, vitalnost in splošno telesno ravnovesje. Bistven je pri proizvodnji beljakovin, razstrupljanju, rasti tkiv in zaščiti jeter. Za kaj je metionin v telesu tako pomemben:

• Sinteza beljakovin - kot esencialna aminokislina je pomemben gradnik pri tvorbi beljakovin. 
• Razstrupljanje telesa - sodeluje pri nastajanju glutationa, močnega antioksidanta, ki ščiti celice pred poškodbami in podpira delovanje jeter.
• Spodbujanje rasti in obnavljanja tkiv - zlasti kože, las in nohtov, ki potrebujejo žveplo, ki ga vsebuje metionin.
• tvorba drugih pomembnih snovi - je predhodnik cisteina, taurina, kreatina ali adrenalina, ki so nujni za različne telesne procese.
• Zaščita jeter in podpora presnovi maščob - pomaga preprečevati kopičenje maščob v jetrih.
• Uravnavanje razpoloženja in duševno zdravje - L metionin prispeva k proizvodnji nevrotransmiterjev, kot sta serotonin in dopamin.

Zaradi teh funkcij je metionin nepogrešljiv del prehrane, ki pomembno vpliva na telesno in duševno zdravje.

Metionin in njegov vpliv na lase in kožo

Metionin ima pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja in vitalnosti las, kože in nohtov. Zaradi vsebnosti žvepla je ena od tako imenovanih "žveplovih aminokislin", ki so bistvene za tvorbo keratina - osnovne strukturne beljakovine las in nohtov.

• Metionin oskrbuje lase s hranilnimi snovmi, ki spodbujajo njihovo rast, moč in prožnost. Pomanjkanje te aminokisline lahko povzroči oslabljeno strukturo las, povečano izpadanje las ali splošno izgubo sijaja.
• Redno uživanje L-metionina lahko pospeši obnavljanje lasnih mešičkov in izboljša prekrvavitev lasišča, kar prispeva k boljši oskrbi korenin s hranili.
• Žveplo, ki ga vsebuje metionin, spodbuja nastajanje kolagena in elastina, ki sta pomembna za elastičnost in mladosten videz kože.
• Ima antioksidativni učinek - s spodbujanjem nastajanja glutationa, ki ščiti celice pred oksidativnim stresom in upočasnjuje staranje kože.
• Pomaga ohranjati ravnovesje maščob v koži, kar lahko pozitivno vpliva na problematično kožo ali kožo, nagnjeno k aknam.
• Zaradi svojih regenerativnih lastnosti prispeva k hitrejšemu celjenju manjših poškodb in vnetij kože.

V kombinaciji s selenovo sestavino metioninom (organska oblika selena, pri kateri je mikroelement selen vezan na aminokislino metionin) ima močne antioksidativne učinke in podpira delovanje imunskega sistema. Učinek na kožo in lase pa je lahko še bolj izrazit. To kombinacijo pogosto najdemo v prehranskih dopolnilih, namenjenih zdravju las, kože in nohtov.

V katerih živilih je metionin?

Metionin v živilih se naravno pojavlja v beljakovinskih virih, predvsem v živalskih proizvodih, vendar ga je mogoče najti tudi v nekaterih rastlinskih živilih. Z rednim uživanjem teh surovin lahko zagotovimo zadosten dnevni vnos te esencialne aminokisline. Živila, bogata z metioninom:

• Meso (zlasti goveje, piščančje in svinjsko)
• ribe in morski sadeži
• jajca in mlečni izdelki
• stročnice, zlasti leča in fižol
• oreščki in semena
• polnozrnata žita.

Čeprav je metionin v rastlinski prehrani prisoten v manjših količinah, lahko z ustreznimi kombinacijami živil (npr. žita + stročnice) dosežemo optimalen vnos tudi pri rastlinski prehrani.

Metionin v prehranskih dopolnilih

L-metionin je najpogosteje uporabljena oblika v prehranskih dopolnilih. Vključen je v izdelke, ki spodbujajo razstrupljanje, zdravje jeter, las in kože.

• Metioninske tablete se uporabljajo predvsem pri povečani potrebi po tej aminokislini.
• V kombinaciji selen-metionin se uporablja kombinacija selena z metioninom, ki izboljša absorpcijo in učinkovitost selena v telesu.
• Pogosto ga najdemo v kompleksih za zdrave lase, nohte in kožo.